Categoria: CUCINA RUSSA

Piatti tipici della Cucina Russa e degli Stati dell’Ex Unione Sovietica

AZU DAL TATARSTAN

Azu è una ricetta tradizionale della cucina del Tatarstan, una Regione della Russia la Cui Capitale è la bellissima Città di Kazan Il piatto che […]

Giugno 26, 2020

VARENIKI

Vareniki è una pasta ripiena tipica dell’Ucraina ma anche molto popolare in Russia, i vareniki possono essere ripieni in vari modi, con patate e funghi, […]

Giugno 12, 2020

Khinkali

Ricetta Georgiana Khinkali è uno dei piatti della cucina tradizione Georgiana, dei “fagottini” “Sacchetti” ripieni di carne aromatizzata. INGREDIENTI: (circa 14-15 khinkali) Pasta:500 gr Farina […]

Maggio 25, 2020

KHACHAPURI MEGRELIAN

RICETTA TIPICA GEORGIANA Come dicevamo nella ricetta del Khachapuri Adjarian sicuramente sono i piatti più popolari dalla cucina tipica e tradizionale Georgiana. La forma come […]

Maggio 3, 2020

KHACHAPURI ADJARIAN

RICETTA TIPICA GEORGIANA Quando si parla di cucina Georgiana spesso viene in mente il Khachapuri, specie il Khachapuri Adjarian. Si tratta di una pasta fatta […]

Maggio 3, 2020

INVOLTINI DI MELENZANE

RICETTA TIPICA GEORGIANA Gli involtini di melenzane è un antipasto molto popolare in Georgia, semplici da preparare ma molto buoni da mangiare. INGREDIENTI: 2 MELENZANE […]

Aprile 26, 2020